Uwaga: tanie ziemniaki

Jak mówią rolnicy, w tym roku pogoda dopisała, a to oznacza, że warzywa udały się nad podziw. W zeszłym roku o tej porze, na stalowowolskim targu można było kupić ziemniaki nawet po 1,5 zł. Teraz…

Ziemniaków w 2013 r. było zaledwie 5,7 mln ton. W tym roku ma być ich dwa razy więcej. Na urodzaj nie narzekając ci, którzy produkują warzywa i owoce na własne potrzeby. Gorzej jest z rolnikami, którzy handlują z Rosją i Ukrainą. Na Podkarpaciu, jak mówią lokalni rolnicy, ziemniaki obrodziły, a to sprawiło, że ich ceny bardzo spadły. Dla wielu producentów oznacza to gorszy zarobek, chyba, że zakontraktowali ziemniaki wcześniej, ale takich na Podkarpaciu jest niewielu.

Na konsumentów narzekają sprzedawcy. Z roku na rok spada spożycie ziemniaka. Niektórzy handlujący na stalowowolskim rynku twierdzą, że w ciągu zaledwie 2-3 lat sprzedaż ziemniaków spadła o ok. 40%. Jemy więcej kasz, warzyw, owoców. Jemy też mniej chleba. W tym roku na giełdzie ziemniaki kosztują zaledwie 30 groszy. W markecie cena sięga 1,2 zł, na targu średnio za kilogram zapłacimy 1 zł. Ci więc, którzy robią zapasy na zimę, mogą skorzystać z giełdy, bo tam zaoszczędzić można na kilogramie nawet 70 groszy, a to już przy zakupie 3-4 metrów bardzo dużo.

Niemal codziennie przed nasze bloki zajeżdżają też lokalni handlarze. U nich również można nabyć ziemniaki po nieco niższych cenach, ale nie są to oszczędności dla domowego budżetu duże, bo za kilogram w obwoźnym handlu woła się 80 groszy.