Podkarpackie Smaki

54 ekologiczne, tradycyjne, regionalne produkty od naszych rodzimych, podkarpackich producentów. Od dziś w sieci sklepów FRAC można znaleźć półkę z Podkarpackimi Smakami.

12 listopada miała miejsce konferencja prasowa prezentująca projekt Stowarzyszenia Pro Carpathia pod nazwą „półka sklepowa Podkarpackie Smaki”. Projekt ten oznacza sprzedaż wybranych produktów, tradycyjnych, regionalnych i ekologicznych w rodzimej sieci handlowej FRAC na terenie całego województwa podkarpackiego. Sieć liczy obecnie 17 sklepów, dwa z nich znajdują się na terenie Stalowej Woli.

Projekt, którego inicjatorem jest Pro Carpathia zakłada promowanie podkarpackich produktów, wspieranie polskich producentów na każdym etapie.

- Dzięki naszemu projektowi możemy lansować Podkarpackie Smaki. Nasze rodzime produkty i polski kapitał. Projekt ten jest wspierany przez fundusze szwajcarskie. Chcemy przenieść do Polski dobre praktyki szwajcarskie. Tam produkt importowany kupowany jest w ostaniej kolejności. Chcielibyśmy zapropagować kupowanie podkarpackich produktów – mówiła Dorota Zielińska wiceprezes Zarządu Stowarzyszenia Pro Carpathia.

Województwo Podkarpackie zarejestrowało 200-tny produkt na liście produktów tradycyjnych, stając się liderem w Polsce. Sprzedaż produktów tradycyjnych jest dość ograniczona, produkowane są przez małe firmy bądź rodzimym sposobem wytwarzania. Stowarzyszenie Pro Carpathia dzięki środkom pozyskanym z funduszy szwajcarskich ma możliwość promocji produktów tradycyjnych i ich producentów.

- Półka Podkarpackie Smaki ma promować zarówno lokalnych producentów podkarpackich, ale również sklep. FRAC jest całkowicie naszym podkarpackim, rodzimym przedsięwzięciem i dlatego, zdecydowaliśmy się na tą markę – mówiła Dorota Zielińska.

Województwo Podkarpackie słynie z produktów ekologicznych, tradycyjnych i regionalnych. Idea naszej kuchni podoba się w innych regionach Polski. Półkę promująca Podkarpackie Smaki przedstawiła odpowiedzialna za projekt Ewelina Nycz.

- Na Podkarpaciu mamy ogromne bogactwo produktów regionalnych. Nasza półką bądź regał będą oznaczone logiem Podkarpackie Smaki. Znajdziecie na niej Państwo ekologiczny miód, wędliny, suszone owoce i warzywa, pieczywo, oleje. Każdy produkt oznaczony jest logiem Podkarpackie Smaki. Produkty, które trafiły na Półkę przeszły długi proces selekcji. My jako Stowarzyszenie przygotowaliśmy ofertę producentów i produktów, a następnie sieć FRAC przeszła proces ich weryfikacji. Produkty są wysokiej jakości – mówiła Ewelina Nycz dyrektor Biura Produktu Regionalnego, Tradycyjnego i Ekologicznego w Stowarzyszeniu Pro Carpathia.

Przedstawiciel producentów biorących udział w projekcie zachwala sobie współpracę ze Stowarzyszeniem. Projekt to nie tylko promowanie zdrowej żywności, ale również bardzo dobra reklama produktu.

- Należymy do Stowarzyszenia Pro Carpthia. Uczestniczymy w tym projekcie ponieważ mamy możliwość prezentacji naszych produktów, wyeksponowania ich za pomocą tej Półki – mówiła Urszula Miazga dyrektor marketingu Smak Górno.

Do sprzedaży trafiły 54 produkty. Stowarzyszenie ma nadzieję, że ofertę rozszerzy, nie tylko w produkty, ale również w inne regiony. Sieć FRAC ma w planach rozwój w Warszawie.

MPet