Napijmy się kawy! Poznaj najlepsze ekspresy kolbowe na rynku

Choć to włosi spopularyzowali picie kawy, to jak się okazuje, nie są narodem spożywającym ją najczęściej. Gdyby przeliczyć liczbę kilogramów tych pobudzających ziaren spożywanych w trakcie roku, to tu przodują… Finowie. Statystyczny mieszkaniec tego słynącego z rozmaitych saun kraju wypija aż 12 kilogramów naparu! Wielu z nas uwielbia kawę za jej niezwykłe właściwości. Jeśli i Ty należysz do miłośników kawy, koniecznie sprawdź ten artykuł. Dowiesz się w nim, jakie są najlepsze ekspresy kolbowe.

Skąd wywodzi się kawa?

Kawa pochodzi z Etiopii w Afryce, choć wiele osób może kojarzyć ją z Włochami. Jej nazwa pochodzi od prowincji Kaffa, znajdującej się w południowo-zachodniej części kraju. To właśnie tam po raz pierwszy odkryto ziarna pobudzającego naparu.

Legenda mówi, że pasterze zauważyli, że ich kozy były bardzo ruchliwe i nie chciały spać po zjedzeniu owoców kawowca, co skłoniło ludzi do spróbowania tych owoców i odkrycia pobudzającego działania kofeiny. Od tamtego czasu kawa stała się popularna w całym regionie, a następnie zaczęła się rozprzestrzeniać po całym świecie. Dziś kawa jest jednym z najpopularniejszych napojów na świecie i uprawiana jest w wielu krajach w strefie tropikalnej.

Jak pijemy kawę w Polsce?

Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów w Polsce i konsumowana jest przez wiele osób każdego dnia. Według badań przeprowadzonych przez firmę badawczą CBM Indicator, w 2020 roku aż 70% Polaków piło kawę, a średnio wypijaliśmy 2,8 filiżanki kawy dziennie. Ponadto, w badaniach przeprowadzonych przez firmę Tchibo, aż 86% Polaków deklaruje, że pije kawę, a 45% z nich robi to codziennie. Polska jest również jednym z największych importerów kawy w Europie.

Do dziś wielu z nas, jak kawę pili nasi rodzice czy dziadkowie – popijali napar ze szklanki włożonej w plastikowy koszyczek, koniecznie sypaną, z resztką fusów znajdujących się na dnie naczynia. Niektórzy decydowali się przepuścić zmielone ziarna przez filtr.

Czy picie kawy szkodzi zdrowiu? Sprawdźmy to!

Istnieje przekonanie, że picie kawy ma negatywny wpływ na nasze zdrowie. Jeśli jednak przyjrzymy się ogólnodostępnym badaniom, możemy wysnuć zupełnie odwrotne wnioski! Kawa, gdy jest spożywana umiarkowanie, może mieć wiele korzystnych właściwości zdrowotnych:

• Zwiększenie energii i wydajności - Kofeina zawarta w kawie może pomóc zwiększyć poziom energii i poprawić wydajność umysłową oraz fizyczną.

• Ochrona przed chorobami neurologicznymi - Badania sugerują, że osoby, regularnie pijące kawę, wykazują mniejsze ryzyko rozwoju chorób neurologicznych, takich jak choroba Parkinsona, choroba Alzheimera i stwardnienie rozsiane.

• Wpływ na wątrobę – regularne i umiarkowane spożycie tego naparu ma korzystny wpływ na naszą wątrobę.

• Przeciwdziałanie cukrzycy - picie kawy może pomóc zmniejszyć ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2.

• Zdrowe serce – choć mówi się, że kawa źle wpływa na ciśnienie, to jak się okazuje, małe ilości korzystnie działają na nasz układ krążenia i serce.

• Wspomaganie utraty wagi – kofeina przyspiesza metabolizm, co przekłada się na szybszą utratę wagi.

Jednakże, warto pamiętać, że każdy organizm jest inny i reaguje inaczej na spożywanie kawy. Nadmierna ilość kofeiny może prowadzić do negatywnych skutków zdrowotnych, takich jak problemy z sercem czy bóle głowy. Pamiętaj o umiarkowanym spożyciu tego naparu.

Poznaj najlepsze ekspresy kolbowe

Ekspresy do kawy kolbowe to specjalistyczne urządzenia przeznaczone do przygotowywania kawy espresso. Nazwa pochodzi od jego charakterystycznej budowy, w której wyróżnić można kolbę, do której wlewa się wodę, oraz specjalny portafiltr z dziubkiem.

Ekspres kolbowy wypuszcza wodę pod bardzo wysokim ciśnieniem przez mieloną kawę. W rezultacie proces ten pozwala na uzyskanie kawy espresso, która charakteryzuje się gęstą i kremową warstwą pianki na powierzchni.

Ekspresy kolbowe są często stosowane w kawiarniach i restauracjach, ale są także popularne wśród kawoszy w domowych warunkach. Dobry ekspres kolbowy pozwala uzyskać doskonały smak i aromat kawy espresso, ale wymaga trochę praktyki i doświadczenia w procesie przygotowywania, aby uzyskać idealny kubek espresso.

Seria De'Longhi Dedica Style

Seria De'Longhi Dedica Style to linia ekspresów zaprojektowanych dla miłośników kawy, ceniących sobie stylowe i kompaktowe urządzenia. Są one idealne dla osób, poszukujących urządzenia o małych wymiarach, ale z profesjonalną jakością wytwarzanej kawy. W serii Dedica Style dostępne są rozmaite modele, różniące się między sobą funkcjami oraz wyglądem, ale wszystkie charakteryzują się eleganckim wyglądem i solidnym wykonaniem.

Ekspresy Cecotec Cafelizzia

Ekspresy Cecotec Cafelizzia to seria urządzeń, łączących w sobie wysoką jakość wykonania z nowoczesnymi rozwiązaniami technologicznymi. Te sprzęty świetnie sprawdzą się u osób ceniących sobie łatwość obsługi i możliwość dostosowania do swoich indywidualnych preferencji. Ekspresy z serii Cafelizzia charakteryzują się eleganckim wyglądem, wykonanym z wysokiej jakości materiałów, takich jak stal nierdzewna, aluminium oraz tworzywo sztuczne.