Festiwal Pierogów po raz kolejny. Gwiazdą imprezy Pascal Brodnicki

To już trzeci Lasowiacki Festiwal Rzemiosła, któremu towarzyszył V Lasowiacki Festiwal Pierogów. Mimo duchoty i piekielnej wręcz pogody, pierożkowych smakoszy nie zabrakło.

W III Lasowiackim Festiwalu Rzemiosła wzięli udział przedstawiciele różnych zawodów: tych, które już odeszły lub właśnie odchodzą w niepamięć takich jak: kowalstwo, garncarstwo, plecionkarstwo, bibułkarstwo czy hafciarstwo, ale też i tych, zwłaszcza z branży spożywczej, które prężnie rozwijają się wykorzystując ogromne zainteresowanie produktami naturalnymi, wytwarzanymi metodami tradycyjnymi.

Stalowowolanie przyszli jak zawsze tłumnie, głównie po to, by zasmakować w pierogach. Te szybko „schodziły” ze straganów. I tym razem mieliśmy okazję posmakować takich pierożków jakie znamy, czyli z serem, kapustą, ziemniakami, owocami, mięsem, jak i takich, które rzadko, albo nawet nigdy nie goszczą na naszych stołach: z soczewicą, wątróbką, różnego rodzaju kaszami i dziwnymi dodatkami. Posmakować różnorodności więc była okazja i zakochać się w nowych smakach także. Były też ciastka, ciasta, bigos, paszteciki, gofry, napoje.

A wszystko to oparte było na lasowiackiej tradycji, na produktach lokalnych, przepisach przekazywanych z pokolenia na pokolenie, ale też na recepturach nowych, niektórzy mówią, wręcz zmieszanych, zlepionych z kultur jakie się tu starły, gdy budowniczowie Stalowej Woli osiedlali się tu przybywszy z różnych regionów Polski.

A że my tutaj lubimy nie tylko dobrze zjeść, ale też i zabawić się, na Placu Piłsudskiego przygrywała skocznie: Orkiestra Dęta MDK pod dyrekcją Radosława Palucha, tańczyły Mażoretki „Różanki” RDK „Sokół”/ PSP9 pod kierunkiem Anny Różańskiej, Chór Lasowiacy pod dyrekcją Kateryny Serediuk, Kapela „Lasowiackie Baby” z Kolbuszowej Górnej, Zespół Pieśni i Tańca „Lasowiacy” im. Ignacego Wachowiaka, Zespół Pieśni i Tańca „Mali Lasowiacy” oraz Kapela Lasowiacka Mieczysława Parucha, Zespół Lesioki.

Gwiazdą imprezy był Pascal Brodnicki.