Wpisujcie potrawy ,które kojarzą sie Wam z naszym regionem czy miastem. Moze stworzymy jakies zagłebie kulinarne, które spełni zachcianki kazdego podniebienia.A jesli w dodatku poprawi nasze samopoczucie czy zdrowie to juz bedzie pełnia szczęścia.
Na poczatek- ciasteczka magnezowe:
Skład:
4 jaja
10 dkg rodzynek
10 dkg orzechow włoskich,mogą być inne lub migdały
15 dkg słonecznika lub dyni lub inne ziarno np siemie lniane
pół łyżeczki proszku do pieczenia

Orzechy rozdrobnic np wałkiem na stole,wbić jaja do garnka i wymieszać-połączyć wszystkie w/w składniki-my to robimy robotem do ubijania piany-bardzo krótko /nie może być płynnych jajek/
Na wysmarowane masłem brytfanki wykładać łyżką masę formując nieduże okrągłe ciasteczka. Piec w temp ok. 160 st. C 20-30 min.
Zapotrzebowanie dobowe na magnez to 300-400 mg.
10 dkg ciasteczek to ok 150 mg magnezu- super sprawa dla nerwusów i nie tylko.

SMACZNEGO!!!

magnez, jaja itp.
naprawdę regionalne ciasteczka. Brawo!!!
Więcej oleju np. lnianego.

fajna sprawa!!!-"6" nie widziałaś/łeś w Stalowej typowych jaj, hehe, ale haslo z olejem to niezły temat:
Maczanka-

pół litra oleju lnianego
3 cebule
sól,pieprz
chlebuś

Przesmazyć pokrojoną cebule w kostke na oleju, soląc po trochu podczas obrobki kulinarnej- nie wykipi !!!!- inaczej tragedia na kuchence.
Chlebuś pokroić w cienkie kromeczki- maczac i wcinać, lub zasmazyc. Razem z cebulka , niebo w gebie.
A dlaczego warto uzywać oleju lnianego? A no dlatego ze posiada duzo wiecej kwasów omega3 i omega6 niz łosoś-halibut razem wziete.Serducho to lubi!!! ODWDZIĘCZY SIE NAPEWNO !!!!

bardzo dobro i tanio jest w barze mlecznym w Urzędzie Miasta

Bar mleczny w Urzędzie Miasta? Pierwsze słyszę. Chyba, ze chodzi o PIWNICZKĘ poza urzędem.

W tym watku nie chodzi o adresy jakichs jadlodajni ,knajp ect - tylko o konkretne, ciekawe przepisy kulinarne, królujące w waszych kuchniach.
A wiec do rzeczy!

PIWNICZKA jest pod urzędem miasta

u mnie na dzialce też- zapraszam na mlode wino

O.C.Ż - znów ten maniak ....

bgż!- jakiego tu maniaka widzisz?i w ktorym miejscu - jasniej prosze.Moze sam wątek jest niezrozumialy , bo upierasz sie nonstop z adresami piwniczek ect
Przepisy kulinarne prosze tu wpisywać, które goszczą w waszych kuchniach -nic wiecej.

ty ciekawy pomysł z tymi ciasteczkami
muszę spróbować

O.C.Ż.: nie mówię o ciasteczkach tylko o całym Twoim dorobku na stalowemiasto.pl - wiesz o co chodzi więc nie bądź taki "skromny"