niedlugo sezon na szparagi ja juz nie moge sie doczekac tego dania .....polecam
http://www.wielk(...)400.html

ife-k

a co ty sie tak o te jajka martwisz :-) ``??

Ja znam fajny przepis na szparagi.

Kupujemy gorne czesci szparagow. Przycinamy je, zeby byly rowne i owijamy dwoma plastrami szynki parmenskiej. Wrzucamy je na goraca oliwe i smazymy az zmiekna.
Same w sobie sa rewelacyjne, ale jak komus tego nieba w gebie malo to moze sobie to polac np. z sosem z roztopionego masla, ktore bylo podgrzewane razem z paroma szalotkami przez pare minut

Zajebiaszcze danie.

przepis na krucha babke

bierzesz babke na kolana,
wkladasz jej banana
dotad sie babke
az babka bedzie krucha !!

ciasto na pizze -najlepsze jakie znam

0,75 dag maki
2 paczki drozdzy suszonych
cieple mleko ok 2 szklanek
2-3 lyzki oliwy z oliwek

i najwazniejsze

2-3 ugotowanie ziemniaki ( jeszcze gorace dobrze utluc )

wymieszac skladniki i odstawic na godzine do wyrosniecie w cieplym miejscu np:przy piecu

a dalej wedle uznania
wazne jest aby na pizze trafily swieze produkty tzn pieczarki,czosnek ,papryka itepe
ciasto jest mieciutkie i nie twardnieje po upieczeniu

polecam

ale dwie paczki drożdży???nie wiem czy tu można gdzieś takie kupić ale w sumie to ja nie lubię nic z drożdżowatych ciast piec to mogę nie wiedzieć..... Damulka Ty lepiej mi tu po polskiemu napisz ile to z tej kostki dać bo kostka u nas w Poland to 10dag albo gdzie te suszone kupić

To te drozdze co sie kupuje w proszku, prawda? Wiaza sie z woda (wersja oryginalna, lub z mlekiem - wersja wymyslona przez szatana ) dodawana do pizzy i rosna.

jestem zaskoczona chyba widzialam w pl suszone drozdze ale taraz to zgluplam

Anulka drozdze pochodza z firmy Dr.Oetker
jest to mala paczuszka przypominajaca cukier waniliowy ,popatrz np w tescko w dziale z dodatkami do ciast mysle ze bedzie
a jesli nie to kostka drozdzy na pewno wystarczy

ragnarok
drozdze sa sproszkowane i najlepiej wymieszac je poprostu z maka

Polecam pierogi z ryzem.

Je robi sie tak samo jak ruskie tylko zamiast ziemniakow daje sie ryz.

Sa o wiele smaczniejsze.

z ryzem !!

toz to profanacja !!

never

No Ja wole z ryzem jak z ziemniakami.












A do miesa grilowanego polecam taka salatke.

1salata
2pomidory
2jajka
ogorek

Wszystko umyte i pokrojone(jajka ugotowane na twardo) i do tego sos.

Przepis na sos

Do szklanki wrzucamy posiakane 2zabki czosnku i dodajemy olej,troszeczke octu,magi,sol,pieprz i musztardy pikantnej. Jezeli za mocne dolewamy troszke wody. Wszystko dobrze wymieszac potem wlac do salaty wymieszac i gotowe do spozycia.

Zarabiste jest do karkowki grilowanej.

alez oczywiscie jak najbardziej ,,,,mnie tam nic do tego ale ja raczej ryzu uzywam do innych celow
a pierogi ruskie wole tradycyjne ,,,,

Trzeba cos wymyslac po swojemu, zeby ta kuchnia byla ciekawsza.


Druga moja specjalnosc to duszone mieso z warzywami.


4-8 udek z kurczaka posolic popieprzyc i popaprykowac i do garnka, do rara wczesniej wlewamy olej i wode, no i na tym dusza sie te udka. Jak troszke zmiekna dorzucamy wtedy pokrojone ziemniaki,marchew,pore, i solimy i paprykujemy to. Po dwoch godzinach jest juz gotowe. Pilnowac trzeba wode zeby sie niewygotowala.

Lepsze jest na drugi dzien jak to wszystko przejdzie tymi zapachami.

Potrawka z kurczaka
Gotujemy tradycyjnie rosołek z kurczaka. Kroimy dość sporo marchewki w kostkę i gotujemy aż zmięknie można zalać wcześniej ugotowanym rosołkiem aż będzie miękka. Jak już będzie gotowa dodajemy pokrojone mięsko z kurczaka do marchewki, dodajemy troszkę masła, oczywiście sól, pieprze, wegetę, śmietanę rozrobioną z odrobiną mąki i troszkę tylko podgotowujemy>..
Podajemy zazwyczaj z ziemniakami
I tak mamy dwa dania
Rosołek i potrawkę,

He he fajne te wasze przepisy, a ja dziś robię KEBAB z Knorr Słyszałam, że bardzo smaczne są Wrażeniami podzielę się wieczorkiem

Romeo

bo pysznosc tkwi w prostocie ...

ale ja z innego garnka cus dorzuce


SPAGHETII z klopsikami po wlosku


Doskonała, prawdziwie włoska ogromna porcja spaghetti z klopsikami - na całą rodzinę lub przyjęcie z przyjaciółmi. Poza tym małe klopsiki to radocha dla dzieci, które lubią "miniaturowe" dania.




800g mięsa mielonego
2 małe jajka (lub jedno duże)
3 czubate łyżki bułki tartej
1 ząbek czosnku
2 płaskie łyżki suszonego oregano
3 łyżki startego parmezanu
makaron spaghetti (1 opakowanie 500g )
sól
pieprz
duża cebula
1000ml pasty pomidorowej (w kartonikach)
2 ząbki czosnku
2 duże szczypty oregano
1 łyżka masła
2 łyżki oliwy z oliwek
150 ml mleka

łyżeczka cukru
sól
pieprz




Mięso wymieszać na jednolitą masę z jajkami, bułką, rozgniecionym ząbkiem czosnku, suszonym oregano i tartym parmezanem. Posolić i popieprzyć do smaku. Z mięsa przygotować malutkie klopsiki (powinny być naprawdę malutkie, ok 2 cm średnicy). Odłożyć na tacę lub talerz ( będą potrzebne co najmniej 2 duże) i chowamy do lodówki.
Teraz czas na sos.

Cebulę i 2 ząbki czosnku wstępnie kroimy, a następnie (najchętniej) miksujemy z oregano przy pomocy blendera na papkę). Na głębokiej patelni lub w dużym rondlu rozgrzewamy oliwę i masło. Zmniejszamy gaz pod garnkiem do małej mocy, wykładamy papkę cebulowo-czosnkową i pozwalamy się jej podgrzewać przez ok. 10 minut. Następnie dodajemy sos pomidorowy i 500 ml zimnej wody. Dokładnie mieszamy, nieco zwiększamy gaz i gotujemy kolejne 10 minut. Po wymaganym czasie wlewamy mleko, mieszamy, po czym delikatnie wrzucamy klopsiki z mięsa - raczej nie mieszamy, żeby mięso nie straciło kształu.

Przykrywamy połowicznie przykrywką i gotujemy 20-30 minut. Mniej więcej po pierwszych 10 minutach możemy już delikatnie mieszać całość. Solimy i pieprzymy do smaku.

Spaghetti ugotować zgodnie z zaleceniami na opakowaniu.

Podajemy posypane świeżo startym parmezanem, świetnie smakuje z natką pietruszki.

Klopsiki w sosie można przechowywać w lodówce przez kilka dni - nie tracą smaku
, gęstnieją i doskonale się "przegryzają

To ja na szybko tak Bierzemy 2 jajka, "roztrzepujemy" je w półmisku, dodajemy szczypte soli, pieprzu, mielonej papryki oraz oregano. Mieszamy to wszystko. Bierzemy 3 kromki chleba i każda obtaczamy w jajku, kładziemy na rozgrzaną patelnie i obsmazamy. Gdy juz jest gotowe, wyciągamy na talerz i na kazdej kromce, kładziemy po cienkim plasterku żółtego sera. Do smaku mozna dodać ketchupu Szybko i niezdrowo.

ooo to ja dam przepis na taką mini pizzę z patelni - szybko się robi i jeszcze szybciej zjada
1 jajko
mąka
woda
ćwiartka cebuli
parówka lub inna wędlina
żółty ser
dodatki wg uznania

jajko z cebulką pokrojoną w kostkę i wędliną pokrojoną w kostkę pomieszać z mąką i wodą tak aby wyszło ciasto troszkę gęściejsze niż na naleśniki.Doprawić je solą i pieprzem. Wlać je na rozgrzany patelni olej i usmażyć z jednej strony na średnim ogniu.Kiedy ciasto od spodu będzie już rumiane odwracamy na drugą stronę a na usmażony wierzch nakładamy co tam lubimy - np.pomidor,ser i szczypiorek.Przykrywamy na chwilkę aż ser się troszkę stopi.Polecam wylać ciasto tak aby cieńko rozlało się po patelni ,bo jak wiadomo im grubsze tym dłużej schodzi.
smacznego

No i jak komu smakował Kebab - Knorr? Mi tak średnio powiem. A w opakowaniu tylko marynata do mięsa i proszek na sos czosnkowy. Masakra. Zamiast tego polecam samemu zrobić sos czosnkowy, a marynata? Najlepsza dla mnie jest przyprawa Gyros z firmy KOTANYI. I to byłoby na tyle. W niczym mnie ta potrawa nie urzekła. A jakie są wasze wrażenia?

Wersja szybsza i jeszcze bardziej niezdrowa:
Bierzemy 2 kromki chleba (albo ile chcecie). Smarujecie przecierem pomidorowym, posypujecie oregano, na wierzch kładziecie szynkę, na wierzch ser. Do mikrofalówki na chwilkę, żeby się ser roztopił. Wyciągacie, polewacie ketchupem i bon apetit

chlebek smażony w rozbełtanym jajku - pychotka, a do tego pomidory ze śmietaną albo kiszony ogórek, no i szybkie jedzonko gotowe :-)

Ja tak bez przepsiu ale ... wpadła mi dziś w ręce mała ulotka z rustici 2 , w ofercie jest min. burrito z kurczakiem i burrito z mięsem

Właśnie jadłam takie pierogi z ryżem. Pierszy raz o nich słyszałam i moja mama też. Jest specem od produkcji pierogów :-)
I zrobiła właśnie takie z farszem ryżowo-serowym. Nawet dobre wyszły ale polecam bardzo takie przysmażone na złoto - PYCHA No i śmietana do tego oczywiście.

jak sie komus nudzi moze sprobowac :]
http://demot(...)-glownej

dobre jaja to dziala :] w 15 min od przeczytania tego demota juz probowalem :]
http://img44(...)3875.jpg
http://img80(...)6726.jpg

Ja w rodzinie uchodzę za specjalistkę od pierogów. Mam w swoim repertuarze wiele przepisów na to danie.

Pierogi z ryżem i serem na słodko - szczególnie dobre na drugi dzień odsmażone na masełku
- 1 szklanka ryżu /ugotować na sypko/
- 1/2 kg twarogu
- cukier puder /do smaku/
- cukier waniliowy
- szczypta cynamonu
Druga wersja takich słodkich pierogów jest z kaszą jaglaną.

Pierogi z kaszą gryczaną i serem na ostro
- 1 szklanka kaszy /ugotować na sypko/
- 1/2 kg twarogu
- 2 cebule usmażone na oleju
- sól, pieprz, wegeta

Pierogi z kaszą gryczaną i mięsem /pycha/
- 1 szklanka kaszy /ugotować na sypko/
- mięso wieprzowe duszone z cebulą wieprzowe, najlepiej tłuste,
zmielone
- sól, pieprz, wegeta.
Do tego konieczne są dobre skwarki np z boczku