Witam.Mam w plnie otworzyć w Stalowej bar z kanapkami na wynos. Nie wiem o takim w mieście więc może by się przyja . Chcialym otrzymać jakieś opinie na ten temat.Dzięki.

Już od dawna jest kryjówka i tzw. Kanapki z kryjówki, z tego co wiem to mają również konkurencje (ostatnio w ogłoszeniach była oferta pracy przy rozwożeniu kanapek) także takie bary już są i raczej nie ma szans aby kolejny się utrzymał chyba że zejdziesz z ceną kanapki (bułki) do 2-2,5zł

... z tego co wiem ,to również Kryjówka ma catering w większych firmach na terenie stalówki i okolic... Osobiście odradzam tego typu bar,ze względu na mała liczbę osób,które po te kanapki by przychodziły chyba ,że bar będzie 24h/dobę....( tak mi się wydaje)

Mam podobne zdanie jak przedmówcy - w Stalowej są już dwie firmy działające w branży kanapkowej, a dodatkowo, biorąc pod uwagę nasycenie miasta pizzeriami, barami z kebabem i innymi jadłodajniami, powodzenie takiego biznesu wydaje mi się wątpliwe.

Skoro jest kilka (kilkanascie?) barów kebab, mnóstwo pizzerii a firmy kanapkowe tylko dwie to czy trzecie nie ma absolutnie zadnych czans? Dobra kanapka może spokojnie zastapić taka ciepla zapiekanke przechodniowi na ulicy i ja osobiscie wole dobrą bułe z warzywami, sosem niż śmierdzący i tłusty kebab. Autorze napisz jaka mniej wiecej lokalizacja Cie interesuje? To tez jest wazne;)

Ja mam podobne zdanie co moja przedmówczyni. Wcale barów kanapkowych nie jest dużo, a taka Kryjówka już dawno podupadła na renomie. Warto spróbować.

Tak samo uwazam jak wyzej, jezeli beda smaczne i swieze buly to bedzie sie krecic Tej kanapki z kryjowki to malo gdzie mozna kupic, a jak juz maja na sklepie to jedna czy dwie.

Dodatkowo: tamta nowopowstala firma od kanapek swiadczy uslugi roznoszenia po biurowcach wiec idac ulicą ja np nie mam szans kupienia a zrobilabym to chetnie. Podsumowujac baru kanapkowego w stalowej nie ma

Popieram - brakuje mi takiego miejsca w Stalówce. Chętnie bym kupował od czasu do czasu

bardzo trafiony pomysł,według mnie.
napewno będę klientką

a i tak wszystko to kwestia ceny i jakosci trzeba byc konkurencyjnym przynajmniej dla znanej juz i lubianej kryjowki

a może ktoś otworzy bar sałatkowy?

Jeśli miałoby to być coś jak subway
http://www.subwa(...)layouts/
NO TO SUPER POMYSŁ

Znanej i lubianej?
Znana i lubiana może była 6 lat temu, gdy w kanapce nie była sama margaryna i sos, a danie obiadowe było wielkości dla dorosłego człwieka, a nie dziecka. Już z 5 lat temu jakość zaczęła spadać, gdy w kanapce coraz mniej było dodatków (mięsa, warzyw) a coraz więcej zapychaczy typu margaryna i sos, czesto nie pierwszej świeżości. Kiedyś często do firmy zamawialiśmy obiady z cordon blue, ale odkąd kotlecik jest wielkości jaja przepiórki zrezygnowaliśmy.

Pamiętaj o jednym - coraz więcej osób zwraca uwagę nie tylko za ile coś kupuje, ale także co kupuje. Pomysł z kanapkami może być dobry, ale do tego przydałyby się również zestawy sałatek, w tym i kanapki i sałatki dla osób dbajacych o linię.

Bardzo dobry pomysł. W Stalowej brakuje porządnego baru z kanapkami. Radziłbym pokierować się słowami kilku forumowiczów i zwrócić szczególną uwagę na jakość dodatków i ich ilość. Jakością i ilością spokojnie można zmieść konkurencję. Do tego przystępna cena, rabaty dla dzieci, firm i można na tym zrobić niezły interes.

zacznijmy od tego, kto w Stalowej zapłaci między 7 a 10 zł za kanapkę

.

Kebab wcale nie musi być smierdzący, ani tłusty. Spróbujcie nowego Kebaba z kurczakiem, grillowanymi warzywami i fetą na WP 4A! Więcej info na www.

Dlatego najpierw trzeba dobrze zbadać rynek. W Stalowej istnieje mnóstwo pizzerii o wątpliwej renomie - do tego drogich. Myślę, że dobry jakościowo bar kanapkowy by się sprawdził. Wystarczy go tylko (a może aż?) uczciwie prowadzić.

Dobre... Zacznijmy od tego, że kebab z kurczakiem to nie jest kebab. U nas na wszystko co kiedyś biegało, a potem wsadzili to do buły, mówią kebab...

FoxyLady - a kto powiedział, że 7 czy 10zł? Tyle to nikt by pewnie nie dał, jeżeli to będzie zwykła kanapka, ale to już leży po stronie założyciela takiego baru co będzie serwował i za ile.

No to jesteś w błędzie kolego, poczytaj wikipedię.

Co do kanapek, to bardzo dobre kanapki już funkcjonują w STW i są dystrybowane po firmach.Cena kanapki 4,50 PLN.

Może akurat będzie się chciał zareklamować-Panno Pinu

Przykładowa kanapka:

ciabatta z salami, twarożkiem z ogórkiem i czosnkiem z suszonymi pomidorami i czerwoną cebulą + dressing

Nigdy w życiu nie będzie kosztowała poniżej 7zł. Zwykle panini chodzą między 6 a 12zł.

Także nie jestem pewna, że jest to biznes na Stalową Wole. Chyba, że to ma być zwykła buła z szynką, serem i listkiem sałaty

Jeżeli buła będzie swieża i dodatki zresztą też to zapłace z miłą chęcią te 12 zł, w takim barze powinny być i takie za 3-5 zł i takie za 15zł. Jakiś lokalik żeby można było sobie klapnąć i w spokoju opałaszować

ok. wystarczy aby to nie była wieprzowina. nazwa oznacza pieczone/grillowane mięso- może być drobiowe




chyba żartujesz?