Witam macie moze swoje ulubione przepisy np na ciasto salakte itp podziel sie a o to moj przepis na Sernik z rosą!!!!!!

Ciasto: 30 dag mąki, 10 dag cukru,15 dag kasi( margaryna), 2 żółtka, 1 jajko, 1 łyżeczka proszku do pieczenia KASIA.

Masa serowa: 1 kg sera (mielony półtłusty), 2 szklanki mleka, 1 szklanka cukru,1/2 szklanki oleju, 4 żółtka,2 jajka, 1 opakowanie budyniu śmietankowego, 1 łyżeczka startej skórki pomarańczowej.

Piana: 4 białka ,szklanka cukru.

1. Makę wymieszaną z proszkiem do pieczenia przesiać przez sito do dużej miski. Dodać miękką KASIĘ, żółtka, jajko i cukier. Zagnieść ciasto.
2. Prostokątną formę posmarować KASIĄ i wylepić ciastem, formując wysokie boki.
3. Jajka i żółtka ubić z cukrem na puszystą masę. Dodać ser przetarty przez sito, a następnie budyń, mleko, olej i skórkę pomarańczową. Składniki dokładnie wymięszać i wylać masę na ciasto. Piec ok 60 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni.
4. Ubić białka ze szklanką cukru na sztywną pianę i rozłożyć na gorącym upieczonym cieście. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 150 stopni i zapiekać do czasu, aż białko lekko zbrązowieje( 15-20 minut) .
Smacznegoo!!!