Gdzie kupie wino marsala? Moze ktos sie orientuje w jakiej cenie jest? Do tiramisu..

Kiedyś widziałam w Biedronce

powinno być też w kauflandzie :-)

A wiesz jak smakuje Marsala? Zależy do czego ci potrzebne😁 (do picia oczywiście jest beznadziejne),do potraw można pomyśleć o czymś zastepczym

Czerwone slodkie???

Do tiramisu idzie likier migdalowy,nie Marsala,jest w Tesco za 24,99 ,jak sobie przypomnę nazwę to napiszę...marsala popsuje smak...w ogóle co za przepis z marsala👎

Ooo..już mam..Amaretto, to jest do oryginalnego przepisu włoskiego

ano własnie nie, jadłem we Włoszech prawdziwe tiramisu i nie z amaretto które śmierdzi olejkiem migdałowym, lecz z winem Marshala, półsłodkim, słodkim, białym..

Amaretto to migdałowe coś co jedynie zepsuć może tiramisu według mnie

Likier Amaretto to nie jest oryginalny składnik Tiramisu. Prawdziwe Tiramisu było przygotowywane tylko z kawą (tak, bezalkoholowe!) lub z włoskiem winem Marsala.

Wino Marsala to tzw. wino wzmacniane – tak jak np. portugalskie Porto. Ma zawartość alkoholu od 17 do 20%. Słodkie wino Marsala jest prawie jak likier i idealnie pasuje do tiramisu. Można je dostać również w Polsce, więc jak szukacie oryginalnego smaku to polecam. Marsala przyda Wam się także do włoskiego Zabajone, więc to będzie trafny zakup ;)

Natomiast z czasem, zapewne z przyczyn praktycznych, przepis nieco ewoluował i obecnie można spotkać Tiramisu z przeróżnymi alkoholami: likierem Amaretto, likierem Kahlua, winem Porto, rumem… Najpopularniejszy obok Marsali jest likier Amaretto – zapewne dlatego, że to jeden ze sztandarowych włoskich alkoholi, a spotkałam się również z opinią, że jego migdałowy smak nawiązuje do delikatnych nut migdałowych w Marsali.

Marsala nie jest oryginalnie włoskie,powstało dużo później od amaretto.Aromat migdalowy Amaretto jest oryginalny,reszta smaków powstała później.Jesli ci zależy możesz dodac Porto,u nas w Stalowej chyba trudno o Marsala,to jest słodkie rodzynkowe.