|
Posty: 42
Dołączył: 6 Cze 2011r. Skąd: Ostrzeżenia:  0% |
|
|
|
|
Kochani Forumowicze
Czy rurka fermentacyjna powinna być zanurzona w winie czy nie nie? |
|
|
|
Posty: 732
Dołączył: 2 Lip 2008r. Skąd: Stalowa Wola Ostrzeżenia: 0% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Posty: 13
Dołączył: 19 Sty 2018r. Skąd: Ostrzeżenia: 0% |
|
|
|
|
|
nie powinna
|
|
|
|
|
Posty: 42
Dołączył: 6 Cze 2011r. Skąd: Ostrzeżenia: 0% |
|
|
|
|
|
Dziekuję
|
|
|
|
|
Posty: 42
Dołączył: 6 Cze 2011r. Skąd: Ostrzeżenia: 0% |
|
|
|
|
|
Wino bulgocze, ale w rurce fermentacyjnej nie ma bąbelków ???
|
|
|
|
|
Posty: 13
Dołączył: 19 Sty 2018r. Skąd: Ostrzeżenia: 0% |
|
|
|
|
|
a jest woda w rurce
|
|
|
|
|
Posty: 42
Dołączył: 6 Cze 2011r. Skąd: Ostrzeżenia: 0% |
|
|
|
|
|
Jest do połowy okrągłych elementów.
|
|
|
|
|
Posty: 113
Dołączył: 4 Sie 2009r. Skąd: Ostrzeżenia: 0% |
|
|
|
|
|
Witam.
Jeśli wino bulgocze a w rurce fermentacyjnej nie ma bąbelków to może wynikać to z tego że: 1) Bąbelki pojawiają się w objętości wina (to znaczy że drożdze pracują i przbiega fermentacja) lecz gaz powstały podczas fermentacji ucieka z butli fermenatacyjnej nie przez rurkę lecz z boku, spróbuj uszczelić rurkę fermentacyjną ciekłym woskiem ze świeczki, 2) pusta przestrzeń nad winem jest duża, w butli powstaje ciśnienie lecz bulgotanie w rurce następuje bardzo wolno ponieważ fermentacja przebiega jeszcze bardzo powoli. Zaobserwuj czy ciecz w rurce fermentacyjnej się wychyla, jeśli tak to pojemnik fermentacyjny jest szczelnym jesli sie nie wychyl to zalej wioskiem. Bulgotanie zachodzi szybciej w fermentacji burzliwej 
|
|
|
|
